lemang PERIUK KERA

well,i've been invited to house of  1 of our patient..

a bit honoured actually,even bdn penat sgt2,kne la pergi...lgpun,dpt mkn free tu...

hehehehe..

upon arriving,terbau sumting, a familiar smell...

sniff,sniff.."emm,makcik,masak lemang ke? kan susah tu...eish.sian makcik."

then makcik called us sruh pergi dapur terus..dy kate 

"meh sini sume,arinie makcik masak special ntuk korg,LEMANG PERIUK KERA"

kteorg pun.."HUH???????????"

makcik bntai gelak.."tula,korg budak2 bndar..susa tau nk dapat nie,pakcik kne crik kat paya periuk kera nie"

ak pn,angkatla tangan..(seriously,x tau knp ak angkat tgn mcm budak skola,myb cz terkejut yg amat??)

"makcik,periuk kere yang pokok tu ke? bukn periuk yg ad jname kera? (wth??? apbnde yg ak tnye nih???)

 makcik gelakkn lagi....adui...kwn2 ak pn da pndang ak semacam..(ceh,korg pn jakun x tau,how dare korg pndang ak cmtu!)

yep,seriously,mmg periuk kera yg dalam paye tuh,bkn yg ditanam secare komersial ye kwn2!

but the size of periuk kera yg makcik gune is a bit smaller than i expected..cmni..

see?? comel je..cz makcik kate,nmpk comel bile nk mkan..sng n sopan..owh~~~~

then makcik tunjuk cmne nk masak,senang je...cmni lak...

proses rendaman

rendam dulu periuk2 kera tu,bagi bersih..kebersihan kene utamakan ok???

then,kite buang ermm..cmne nk ckp? there's kinda a lip around at the top,kne koyakkan cz nk basuh dalam periuk ni..if x mcm2 ad,..yela tumbuhan kn..mcm makcik ni wat...

see? cmni la periuk kera after the lips at the top da kne buang

after sesi pembersihan selesai,yipppe!!!  kite msukkn beras pulut dalam periuk kera tuh!

hahahaha,yg nie,pandai la ak tlong makcik..

masukkn beras pulut

errgh,nmpk cm sng,tp leceh sgt2 cz y? kulit periuk kera tuh kne handle very carefully..if x,mmg sng sgt2 kulitnye koyak,da mmbazir satu..(cewah,1 je ke yg koyak??)

msukkn sparuh then,msukkn santan lak...

time tuang santan lak,pn kne tgk..if ad bocor kat kulit periuk tu..if ad bocor,sah2 la kne REJECT cz santan mngalir keluar...xde santan,x sedap la lemang..tul x?? so,kteorg,kne la angkat satu2 nk cek...

then,kite pn kukus la....nmpk kn makcik da susun trus dlam pengukus? sng...siap,angkat,kukus!

ni x abes susun lagi nie,byk lagi actually...

makcik kate,kukus lemang ni x lame,about 45 minutes je...x mcm lmang yg gune buluh..

TAADAAAH!!!!

siap pun!! 

this is the outcome,pardon 4 the blurry picture,panas wooo...-_-*.... notice the skin colour has turned reddish? it's quite beautiful actually..the skin is soft and it's moulded to the shape of the pulut

the surface is covered with santan..lawa,berkilat2 ak tgk..but makcik kate x elok mkn ni byk2 cz kandungn santan yg banyak,btul tu makcik,btul tu! (cewaahh!!)

ouh,lemang periuk kera ni mkn cm biase je,side dish,like usual,ayam masak merah ke,kari ke,ikut korang la..selera memasing kan..kenyang giler kteorg mkn td ngn aym masak rendang..perrghh!!!

maaf,pic tga mkn xleh nk letak,cz time tga mkn kteorg  x jge ayu dah..so malu!! 

korg try la yea buat lemang nie!! confirm sedap!!! muah2!! bye2!!!

ETIKA NAIK BAS~~~

nk dekat 3 thun ni..

blik jb naik bas,mcm2 org ak nmpk,mcm2 prangai..

ad yg klaka,yg annoying,ad yg ntala.....kdg2 x expect lgsg!!

so here r d main "etiquette"  bile nek bas..sile bace yea..ntuk pringtan kite2 jgk..hehehehe..=)

1.PAKAI PAKAIAN YG SOPAN,KEMAS

 well,ad skali ni ak pasan,minah ni,pakai bju mcm nk g clubbing,complete ngn high heels yg mmg pijak tanah,confirm tembus punyerla..nk g mne yea? nek flight x kisala la,selese la jgk,ni nek bas...

     hehehe..xdela mlmpau sprti gmba ini....

bju pun,hmm....jenis yg "see thru" flowy material.Kan sejuk dalam bas tu..x trase ke? smpi nmpk tuuuut!!!

fine,x kisahla korg nk pki ap pun,prob is,sushkn org,nk trun bas klm kabut,da la men redah je,g pjak kaki makcik sblh seat dy.sian makcik tu ak tgk..ish3..so the moral is,pki jela kasut yg sopan n sesuai mcm kasut ke,flip flop ke...like me,ak prefer selipar je

oh yeah gurls,jgn lupe bwk sweater ye..lg2 night trip,sjuk woo~~~

2.PASTIKAN DIRI ANDA BERBAU WANGI!

ni ntuk guys di luar sne yea?? gurls x kisa,cz dyeorg sntiase ad perfume di mne2..dlm bag,dlm poket..

ok here's the deal,we know korg pk korg maskulin n so on n x jantan la sembur prfume2 ni...tp tlgla,bau bdn korg tu,jz mkwe n isteri korg je yg suke!!! org sblh seat anda tiade kne mngene ngn anda tu,tpksela thn bau yg masam2,tengik2 n ntahla x tau bau ap lg..x kisahla laki or prmpuan..adui..

pls ,it doesnt have to be an expensive perfume,korg tabur bedak talkum pn xpe,baby johnson ke,hibika powder ke..hehehehehe..yg penting,bdn x berbau,anda wangi,org pn happy..=)

3.SILA CHECK TIKET ANDA

ni slalu trjadi,ad skali tu,ad aunty n dis gurl bertekak dlam bas berebut single seat..mmg confirm aunty tu punye seat,but budak tu da dduk dri jb so dy kte seat tu dy dduk dulu,so jdila pertengkaran dlm bas..ish..x tau malu ke??

so bile beli tiket bas n b4 nek bas..

cnfirmkn :

1.no seat

2.cnfirmkn bas tu jgn nk g kl,tp g kuantan..mntang2 depan tu sme je "K"

3.if korg duk seat org lain n tuan punye seat da smpai,gerak la..xyahla wat scene dalam bsa,ntah pape la.

4.HORMAT ORG BLKG

mksudnye,if korg belakangkn seat,tgk la org blkg tu...ni x slg bole nk trunkn,smpi org blkg xleh nk bgerak..

mcm kwn ak sng je,cz org tu x phm bhase,cmni la trjadi..

kawan ak : "bang,abg beli tiket bpe ringgit yea?"

     abg tu : huh?? 34 ringgit,knp? (smbil bring2 dkt kerusi dy yg mmg smpi cecah seat blkg)

kawan ak :owh laaa,sme je ngn tiket sye,sy igt abg byar lbih dri sy td..yelakan pasal abg smpi nk conquer seat                

sy skali smpi sy xleh gerak nih,sush jgk nih.if abg byr lbih dri sy,xde la sy bising kot..

     abg tu : diam trik krusi..( tu pun sparuh je...)

kawan ak : time kasih ye bang yea,bru la sy bole nk duduk selese SIKIT.

hehehehe....walaupun begitu,cube la elakkn kejadian sprti ini yea?

okeh,atas ini adalah antare2 yg pling penting la...jz sje2 n jgk sbgai pringtan kite bsame2..

chills~~~